8 vins sélectionnés par le jury de Bourgogne Aujourd'hui !

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"Carton (presque) plein pour le Domaine Berthelemot, dont huit des neuf vins présentés ont été sélectionnés par notre jury. Géré par le trio d'excellence formé par Brigitte Berthelemot, son fils Thomas en charge de la vigne et des vins, et Marc Cugney, le domaine de quinze hectares, répartis sur une dizaine de villages, démontre une fois de plus qu'il se situe au meilleur niveau. Sous l'impulsion de Thomas, le vignoble a été converti en bio (certifié depuis 2021) et la pratique de la biodynamie (sans certification) a été généralisée. "Nous sommes engagés dans une démarche d'amélioration de la vie des sols" expose le vigneron, qui a mis en place une somme de pratiques qui concourent à l'excellence : développement des engrais verts, labours avec différents types d'outils en fonction des parcelles, maintien de certains rangs enherbés, suppression des entrecoeurs pour aérer le raisin et éviter que les feuilles ne consomment l'eau nécessaire au fruit lors des années sèches, etc. Les 2019 et les 2020 sont ici particulièrement réussis, dans le style propre à chaque millésime."

Voici les commentaires de dégustation de nos vins :


- Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne blanc 2019 : 17.5/20 
"Nez riche sur les fruits jaunes, avec une touche épicée. Grande concentration aromatique en bouche avec du volume et un caractère salin en finale."

- Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne blanc 2020 : 17/20
"Fruité solaire au nez avec des arômes mûrs, sans lourdeur. La bouche allie richesse et concentration, avec une matière puissante et une finale saline."

- Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot blanc 2020 : 17/20
"Un premier cru très prometteur dans un style juteux et pur, avec de la gourmandise en bouche et une finale élégante."

- Puligny-Montrachet Les Levrons blanc 2020 : 17/20
"Notes pâtissières, de tilleul et de fruits blancs au nez. Belle concentration en bouche avec une minéralité saline et une grande finesse."

- Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières blanc 2019 : 16.5/20
"Fruité mûr au nez avec des notes d'abricots, de caramel. La bouche est encore serrée, mais la matière est là avec de la profondeur et de la rondeur."

- Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières blanc 2020 : 16.5/20
"Nez fin avec un bel élevage, des notes d'ananas frais. Bouche citronnée avec une matière pure et une finale ciselée."

- Puligny-Montrachet blanc 2020 : 16/20
"Belle maturité au nez avec des notes de fruits blancs et un floral "sucré". On retrouve cette impression de sucrosité en bouche portée par une trame minérale."

- Santenay 1er cru La Maladière rouge 2019 : 17.5/20
"Nez pur, élégant avec des notes de fraises, de pivoines et de dragées. La bouche est sublime, avec beaucoup de classe, des tanins délicats et soyeux."

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